印度海得拉巴——为期五年的项目“应用现代工具提升旱地作物育种的精准度和速度”最初将以高粱和花生作为概念验证作物,同时建立可推广的旱地作物改良框架,覆盖非洲和南亚地区。
印度花生种植户将从新的高附加值市场机会中受益,因为已经确定了两种高油酸花生品种,包括首个获批准在印度东北各州和奥里萨邦栽培的高油酸花生。 这些新种结合了更高的产量和优质的油脂品质,有望提高农场盈利能力,增强印度食用油价值链,并支持国家减少对进口食用油依赖的努力。 印度农业研究理事会(ICAR)下属的全印度协调花生研究项目(AICRP-G)品种鉴定委员会(VIC)在2026年4月21日至23日于印度浦那举行的年度组会议期间,确定了两种新高油酸花生品种——ICGV 201214和ICGV 181030——并拟向全国推广。
高油酸花生的油酸含量明显高于普通品种,其油脂不仅保质期更长,抗氧化性更强,而且营养价值更高。这些特点越来越受到食品加工商、制造商和健康意识强的消费者的青睐,因此在整个价值链中有机会获得溢价。

印度东北部各邦和奥里萨的首个高油酸品种
ICGV 181030(ICDh 181030)是由国际干旱热带作物研究所(ICRISAT)和达尔瓦德农业科学大学(UAS)联合开发的。
这种中等生长期的西班牙型花生品种被推荐在Kharif季节于第二区(古吉拉特邦、拉贾斯坦邦和马哈拉施特拉邦)以及第四区(贾坎德邦、奥里萨邦、西孟加拉邦和东北各州)种植。
“这种品种大约含有78%的油酸,并且在三年的测试中,与第四区最佳的区内对照Girnar 3相比,豆荚产量提高了7%,而在第二区相比TG 37A则有12%的增产优势,”ICRISAT花生育种首席科学家Janila Pasupuleti博士说。
油脂含量更高,市场吸引力强
第二个品种ICGV 201214(ICGG 107)由国际作物研究院和朱纳加德农业大学联合开发。推荐在第二区(古吉拉特邦和拉贾斯坦邦)的卡里夫季节种植,这个中期的西班牙花生簇状品种含有81%的油酸、53%的油脂和27%的蛋白质,产出的颗粒饱满、外观吸引人,深受农民和市场的青睐。在连续三年的多点试验中,该品种的油脂含量始终高于区内对照品种,并且比普遍种植的JL 501品种提升了19%的颗粒产量。
“作物改良的未来在于开发能够同时造福农民、消费者和工业的差异化产品。”ICRISAT加速作物改良全球研究项目主任Raman Babu博士表示,“这些高油酸花生品种展示了先进育种技术结合强有力的合作伙伴关系,如何同时提高农民收入、改善营养质量,并推动印度植物油自给自足。”
ICRISAT总干事Himanshu Pathak博士强调长期合作的重要性,他表示ICRISAT与达尔瓦德大学(UAS Dharwad)和朱纳加尔农业大学(Junagadh Agricultural University)长期合作,这对推进印度高油酸花生革命起到了关键作用。
在吉尔纳4号和吉尔纳5号成功的基础上,这些新品种展示了当科学与强有力的合作伙伴关系结合明确目标时的可能性。
“它们将帮助农民每次收成获得更多收益,强化印度的食用油行业,并为消费者提供更多健康的食用油选择,”帕塔克博士说道。
这些品种适应了奥里萨邦和东北各州,非常适合在国家食用油-油籽计划(NMEO-Oilseeds)下推广花生种植。它们结合了更高的产量、优质的油质和市场需求,这代表着提升印度油籽竞争力、减少食用油进口依赖,为农民、加工商和消费者创造更大价值的一步重要进展。

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